Moja filozofia:

Som advokátka zdravia. Výživu študujem pre potešenie a nesmierne ma to baví. S rešpektom odovzdávam všetko, čo som sa naučila o jedle, zdraví a chudnutí. Zdieľam s pokorou úžasnú prácu vedcov a odborníkov a prekladám do „ľudskejšej“ reči najnovšie vedecky podložené poznatky v oblasti výživy a zdravia.

O vitamínoch – časť II.

V prvej časti môjho článku o vitamínoch som sa vám priznala, že som zástanca prijímania vitamínov a minerálov primárne z celej, nespracovanej stravy.

VIAC »

O vitamínoch a mineráloch

Mikronutrienty sú pre náš život nevyhnutné. Vďaka nim žijeme dlhšie, rastieme, sme zdravší a pomalšie starneme. Pomáhajú nám premeniť

VIAC »

Francúzky nepriberajú

Potrebovala som už trošku odľahčiť. Posledných pár kníh o výžive, ktoré som čítala pripomínali skôr príručku z biochémie. Mala so

VIAC »

Mäso a choroby

Dlho som si nevedela vytvoriť názor na mäso. Jesť ho alebo nie? Koľko? Aké? Skúsila som ho zo

VIAC »

The Plant Paradox

Skryté nebezpečenstvo rastlinných potravín Táto kniha vám naozaj zmení pohľad na vašu stravu. Aspoň na nejaký moment po

VIAC »

Talianske risotto bianco

Talianske rizoto podľa Jamieho Olivera. Čisté biele rizoto. Potrebujete 400g ryže na rizoto (ja mám najradšej Carnaroli) 1,1

VIAC »

Vláknina

Posledné dva týždne som sa venovala celozrnným obilninám. Tieto veľmi úzko súvisia s vlákninou. Prečo? Je to jednoduché. Lebo

VIAC »

Vláknina

Posledné dva týždne som sa venovala celozrnným obilninám. Tieto veľmi úzko súvisia s vlákninou. Prečo? Je to jednoduché. Lebo

ČÍTAJTE VIAC »

REFERENCIE

NOVINKY DO EMAILU:

Nechajte mi váš e-mail, a ja Vám 1x za mesiac pošlem nový newsletter.
Nebojte sa, nebudem vás spamovať, ani Váš e-mail nikomu nedám 🙂