Hrsť orechov denne = o dva roky dlhší život
![](https://www.foodforhealth.sk/wp-content/uploads/2020/02/antioxid-salat-1.jpg)
Orechov je mnoho druhov – určite poznáte aspoň tie najznámejšie druhy: para, kešu, lieskové, makadamové, pistácie, vlašské, mandle atď. … ale ktoré z nich sú tie najzdravšie? Ktoré by sme mali jesť najviac? Položila som si túto otázku a hľadala na ňu odpoveď. Našla som niekoľko názorov.
Podľa Dr. M. Gregera je tým najzdravším orechom ORECH VLAŠSKÝ. A to najmä preto, že obsahuje najviac antioxidantov a omega-3 mastných kyselín. A aj preto, že vlašské orechy majú najväčší prínos v prevencii rakoviny. Podľa výskumov, ľudia, ktorí jedia tieto (ale aj iné) orechy, žijú obvykle dlhšie a menej umierajú na srdcové a dýchacie ochorenia. Hrozí im aj nižšie riziko predčasnej smrti.
Podľa anglickej BBC sú však najzdravšími orechmi MANDLE. Vedci skúmali 1000 potravín podľa ich nutričnej hodnoty. A dospeli dokonca k tomu, že mandle sú tou najzdravšou potravinou na svete. https://www.bbc.com/future/article/20180126-the-100-most-nutritious-foods Ale o mandliach sa rozpisovať nebudem. Urobila to už predo mnou krásne moja priateľka Zuzka Gergeľová v nasledujúcom článku. http://zuzanagergelova.sk/and-the-winner-is-mandle/
A závisí to aj od toho, čo riešite … lebo ak ste muž, a túžite po lepšej „výkonnosti v spálni“, mali by ste jesť najmä PISTÁCIE. https://nutritionfacts.org/2014/05/27/pistachios-may-help-erectile-dysfunction/ A to hneď 3 až 4 hrste denne. Tak do toho!
Ak si chcete znížiť hladinu cholesterol v krvi, jedzte PARA ORECHY. Je to šialené, ale podľa Brazílskych vedcov stačia len 4 ORECHY ZA MESIAC!!! Fungujú okamžite. Znížia hladinu zlého cholesterolu do 20 hodín. A efekt vydrží celý mesiac. To je lepší účinok ako lieky. Ale pozor na týchto Brazílčanov, majú vysoký obsah selénu, takže to s nimi netreba preháňať. Už 4 orechy denne je priveľa.
Každý vie, že orechy obsahujú veľa tukov. Treba sa preto v ich príjme obmedzovať? Zdá sa, že ani nie. Vedci urobili test. Ľudia jedli 3 mesiace 120 pistácií denne (len aby bolo jasné, to je cca 130 000 kCal !!) A nepribrali. Prečo? Je niekoľko vysvetlení. Jedným je, že orechy sa ťažšie konzumujú. Musíte ich vylúpnuť zo škrupinky a sú tvrdé na hryzenie. Druhým vysvetlením je, že nikdy nepohryzieme úplne všetky skonzumované oriešky, a tak časť z nich … ehm … „vylúčime“. Ďalšou príčinou by mohlo byť aj to, že orechy sú tak sýte, že potom jeme celkovo oveľa menej. Vedci tiež zistili, že orechy zrýchľujú metabolizmus. Takže v konečnom dôsledku, ak budeme jesť orechy, budeme nielen zdravší, ale aj štíhlejší!
Máte ešte nejaký dôvod, prečo by ste nezjedli aspoň jednu hrsť orechov denne? (Samozrejme ak nemáte alergiu. Ale určite nemáte alergiu na všetky.) Ja si nimi najčastejšie posýpam šalát. Pomôžu mi vstrebať viac živín zo surovej listovej zeleniny. Alebo si pridám aspoň jeden aj do zeleného smoothie. Tá troška tuku tam je potrebná.
A keďže idú Vianoce, orechy budeme určite používať aj pri pečení. Nie je to však také jednoduché. Mali by sa konzumovať najmä v surovom stave. A na ich tepelnú úpravu aplikovať určité pravidlá. Niektoré orechy sú na pečenie vhodnejšie a iné menej. Veľmi odborný a poučný článok o tom napísala Silvia Horecká https://horecka.sk/2015/06/chlebe-orechoch-semienkach-oxidacii-struhanke/
Všetky knihy, o ktorých píšem, ale aj akékoľvek iné, si môžete kúpiť v online kníhkupectve Martinus. Som ich partner, a tak keď si na ich stránke, na ktorú sa dostanete prekliknutím cez tento link, kúpite nejakú knižku, odmenia ma. :o)
Ako si v 10 jednoduchých krokoch zmeniť život k lepšiemu.
Premena tvojho zdravia nielen po 40.
Ako si malými zmenami v každodennom živote predĺžiť nielen život, ale najmä život v zdraví, doplniť chýbajúcu energiu, predísť chorobám a skrátka každý deň sa cítiť úžasne, ľahko, fit a zdravo! A popritom samozrejme zhodiť pár kíl aj centimetrov. :o) A nie, nebude to rada v štýle “cvič viac a jedz menej”. Bude to návrat k najlepšej verzii teba! Nastavím ti životný štýl, ktorý budeš milovať!
Diéty nefungujú. Osvoj si nový životný štýl postupne a natrvalo.
Počas tohto kurzu sa naučíš všetky triky, ako docieliť dlhší život v zdraví, ako sa skvelo cítiť a mať dostatok energie každý deň, len čo sa zobudíš. A pritom ľahko a nenápadne schudnúť.
Týchto 10 stretnutí ti zmení (pohľad na) život.
Tento kurz je vhodný ako úvod do zdravej životosprávy pre tých, ktorí sa chcú zorientovať v súčasnom informačnom chaose ohľadom toho, čo je a čo nie je zdravé. Pomôže ti uvedomiť si, kde si a na čom ešte potrebuješ popracovať. Pomôže ti nájsť motiváciu a odhodlanie nastúpiť na túto cestu sebazlepšenia. Počas našich 10 sedení si uvedomíš, prečo bojuješ s tými poslednými kilami, únavou a neustálym návratom na začiatok. S týmto programom, ktorý je postavený na 4 pilieroch zdravia – spánok, pohyb, výživa a zvládanie stresu – sa začneš zbavovať všetkých negatívnych symptómov, ktoré otravujú tvoj život.
Pre koho je kurz určený:
Čo budeš potrebovať:
Čo ešte za to získaš? – Bonusy zdarma:
Kto som ja?
JUDr. Silvia Nipčová, LL.M., kouč zdravia Dr. Searsa
Som advokátka zdravia. Výživu študujem pre potešenie a nesmierne ma to baví. S rešpektom ti odovzdám všetko, čo som sa naučila o jedle, zdraví a chudnutí. Zdieľam s pokorou úžasnú prácu vedcov a odborníkov a prekladám do „ľudskejšej“ reči najnovšie vedecky podložené poznatky v oblasti výživy a zdravia.
Termín a dĺžka kurzu:
10 stretnutí v trvaní 1 hodina.
Prihlásiť sa môžeš do 31. januára 2022 na info@foodforhealth.sk.
Cena kurzu:
Hodina môjho poradenstva stojí 50 EUR. Tento 10-dielny kurz by ťa preto stál normálne 500 EUR. Avšak zohľadňujem to, že ide o skupinový kurz, a preto dávam každému účastníkovi 50% zľavu. Cena kurzu je teda 250 EUR.
Počas kurzu, pred jeho začiatkom ani po jeho skončení ti nebudem ponúkať žiadne produkty na kúpu. Ide iba o moje rady a skúsenosti, ktoré ti chcem odovzdať. :o)
Referencie:
“Viete podľa čoho viete, že človek niečomu naozaj rozumie a že žije, čo hovorí? Že to vie vysvetliť jednoducho, zrozumiteľne a prakticky. Tak to robí Silvia a pridáva k tomu veľmi zrozumiteľné argumenty, prečo toto áno a toto nie. Také tie AHA momenty. Na mňa tento prístup veľmi dobre funguje, takto sa mi to ukladá niekde hlboko do pamäte a pripomenie sa mi to vždy, keď si chystám jedlo. A tak už nezabudnem, že brokolicu a karfiol treba nakrájať 30 min. pred úpravou, že tak z toho jedla získam viac. A keď dokončujem jedlo, počujem v hlave Silviin hlas „čím si to posypem?“ :-)). Protizápalové bylinky sú pre mňa top objav, zdravé, mega prospešné a aj bežné jedlo je s nimi zaujímavejšie. Celkovo sa mi páči, že Silvia sa na to pozerá cez zdravie a kvalitu života a nie cez chudnutie a diéty. Sledujem jej blogy a podcasty, vždy si z toho niečo nové vyberiem a zaradím do svojho fungovania. Takto sa mi časom vyskladala celkom veľká zmena. Pre mňa je to oveľa účinnejší spôsobom ako radikálne premeny, ktoré som nikdy nedokázala dlhodobo udržať. “
Jana Bernaťáková
“Silviu som oslovil s tým, že som potreboval schudnúť nejaké tie kilá, no najmä som sa chcel začať zdravšie stravovať. Sledoval som ju už nejaký čas na sociálnych sieťach, no nevedel som si sám so stravou poradiť. Požiadala ma, aby som si 2 týždne stravu zapisoval. Potom urobila analýzu, na základe ktorej mi dala niekoľko odporúčaní šitých na mieru. Nešlo o drastické zmeny. Niečo sme popresúvali, niečo vylúčili, niečo zaradili do stravy, no snažila sa do značnej miery zohľadniť môj životný štýl a stravovacie návyky. Nastavili sme kalórie aj makroživiny. Schudol som pod 80 kg. Bol to pre mna veľký mílnik! Takú váhu som mal naposledy pred 7 rokmi! Rozhodne však jem omnoho lepšie a tie hodnoty dodržujem, takže váha ide stále dole. No hlavne mi to stravovanie vôbec nevadí.”
Aleš Zacha
“Ahoj Silvia, tvoj web je super! Píšeš veľmi ľudskou rečou, nesnažíš sa presvedčiť, vysvetľuješ na základe faktov alebo overených skutočností. Dávaš pocit dôveryhodnosti a to je v dnešnej dobe vzácne. Držím palce v ďalšej práci a verím, že sa ti bude dariť. Som tvojím fanúšikom. :o)“
Jana Mošovská
„Silvi pozdravujem vás, musím napísať, že toľko zaujímavých tém dávate. Radosť čítať! Už mám na Martinuse plný košík kníh, čo ste odporučila. ;o) Môžem sa opýtať aký šport robíte? Vyzeráte úžasne!“
Maca Bíliková
„Parádne blogy píšeš! Super! Veľmi inšpirujúce. Palec hore. Sama by som na to vôbec nemala čas. Rada sledujem tvoje príspevky (aj keď úprimne, neviem si nájsť čas ich čítať detailne) a vždy sa nad niečím pozastavím, že waw, toto si prečítam. Tak ešte raz ďakujem.“
“Ahoj Silvia, dnes som počúvala tvoj podcast v “ODZNOVA” a super! Moc sa teším! Nezaškodí si občas pripomenúť nejaké veci. A je to fakt obdivuhodné, ako si sa do toho pustila a ozaj vidieť, ako ťa to baví – už aj na tvojom hlase to bolo cítiť ;o).“
Kvetoslava Dugasová
“Robíš skvelé veci. Po očku ťa sledujem.”
Conchita Richterová